汤液本草/米谷部
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粳米
气微寒,味甘、苦。甘平。无毒。入手太阴经、少阴经。
《液》云:主益气,止烦、止渴、止泄。与熟鸡头相合,作粥食之,可以益精強志,耳目聪明。本草诸家共言益脾胃,如何白虎汤用之入肺?以其阳明为胃之经,色为西方之白,故入肺也。然治阳明之经,即在胃也。色白,味甘寒,入手太阴。又少阴证桃花汤用此,甘以补正气;竹叶石膏汤用此,甘以益不足。
《衍义》云:平和五脏,补益胃气,其功莫逮。然稍生,则复不益脾;过熟,则佳。
赤小豆
气温,味辛、甘、酸,阴中之阳。无毒。
本草云:主下水,排脓,寒热热中消渴。止泄,利小便,吐逆卒澼,下胀满。又治水肿,通健脾胃。赤小豆,食之行小便,久食则虚人,令人黑瘦枯燥。赤小豆花,治宿酒渴病,即腐婢也。花有腐气,故以名之。与葛花末,服方寸匕,饮酒不知醉。气味平辛。大豆黄卷,是以生豆为糵,待其芽出,便曝干用。方书名黄卷[1]皮,产妇药中用之。性平。
黑大豆
气平,味甘。
本草云:涂痈肿。煮汁饮,杀鬼毒,止痛。解乌头毒,除胃中热痹。伤中淋露,逐水胀,下瘀血。久服,令人身重。炒令黑,烟未断,热投酒中,治风痹痈痪,口噤,产后诸风。食罢,生服半掬,去心胸烦热。明目镇心,不忘。恶五参、龙胆。得前胡、乌喙、杏仁、牡蛎良。
大麦糵
气温,味甘、咸。无毒。
《象》云:补脾胃虚,寬肠胃。先杵細,炒黄,取面用。
本草云:能消化宿食,破癥结冷气,去心腹胀满。开胃,止霍乱,除烦去痰。治产后秘结,鼓胀不通。大麦糵并神曲二药,气虚人宜服,以代戊己,腐熟水谷。与豆蔻、缩砂、木瓜、芍药、五味子、乌梅为之使。
小麦
气微寒,味甘。无毒。
本草云:除热,止燥渴、咽干,利小便,养肝气,止漏血、唾血。青蒿散有小麦百粒,治大人、小儿骨蒸肌热,妇人劳热。
神曲
气暖,味甘。入足阳明经。
《象》云:消食,治脾胃食不化,须于脾胃药中少加之。微炒黄用。
《珍》云:益胃气。
本草云:疗脏腑中风气,调中下气,开胃消宿食。主霍乱,心膈气痰逆。除烦,破癥结及补虚,去冷气,除肠胃中塞,不下食。令人好颜色。落胎,下鬼胎。又能治小儿腹坚大如盘,胸中满,胎动不安。或腰痛抢心,下血不止。火炒以助天五之气,入足阳明。
酒
气大热,味苦甘辛。有毒。
本草云:主行药势,杀百邪恶毒气。能行诸经不止,与附子相同。味辛者能散,味苦者能下,味甘者居中而缓也。为导引,可以通行一身之表[2],至极高之分。若味淡者,则利小便而速下。大海或凝,惟酒不冰。三人晨行,遇大寒,一人食粥者病;一人腹空者死;一人饮酒者安。则知其大热也。
苦酒
一名醋,一名醯。
气温,味酸。无毒。
《液》云:敛咽疮,主消痈肿,散水气,杀邪毒。余初录本草苦酒条。《本经》一名醯,又一名苦酒,如为一物也。及读《金匮》,治黄疸,有麻黄醇酒汤,右以美清酒五升,煮二升,苦酒也。前治黄汗,有黄芪芍药桂枝苦酒汤。
饴
即胶饴。
气温,味甘。无毒。入足太阴经药。
《液》云:补虚乏,止渴,去血。以其色紫凝如深琥珀色,谓之胶饴。色白而枯者,非胶饴,即饴糖也,不[3]入药用。中满不宜用,呕家切忌。为足太阴经药。仲景谓,呕家不可用建中汤,以甘故也。
香豉
气寒,味苦,阴也。无毒。
《象》云:治伤寒头痛,烦躁满闷。生用。
本草云:主伤寒头痛,寒热。伤寒初觉头痛内热,脉洪,起一二日,便作此加减葱豉汤:葱白一虎口,豉一升,绵裹。以水三升,煎取一升,顿服取汗。若不汗,加葛根三两,水五升,煮二升,分二服。又不汗,加麻黄三两,去节。
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