金匱要略方/禽獸蟲魚禁忌並治第二十四

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禽獸蟲魚禁忌並治第二十四

論辯二首 合九十法 方二十二首

凡飲食滋味，以養於生，食之有妨，反能為害。自非服藥煉液，焉能不飲食乎？竊見時人不閒調攝，疾疢競起；莫不因食而生，苟全其生，須知切忌者矣。所食之味，有與病相宜，有與身為害，若得宜則益體，害則成災，以此致危，例皆難療也。凡煮藥飲汁以解毒者，雖雲救急，不可熱飲，諸毒病得熱更甚，宜冷飲之。

肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸，肺病禁苦，腎病禁甘。春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食腎，四季不食脾。

辨曰：春不可食肝者，為肝氣盛王，脾氣敗，若食肝，又補肝，脾氣敗尤甚，不可救。又肝王之時，不可以死氣入肝，恐傷魂也。若肝不是王時，有虛，以肝補之，佳。余髒准此。

凡肝臟自不可輕啖，自死者彌甚。

諸心皆為神識所舍，勿食之，使人來生復其對報矣。

凡肉及肝落地不着塵土者，不可食之。

諸肉自動者，不可食之。

諸肉及魚，狗不吃，鳥不啄者，不可食之。

暴肉不干，火炙不動，見水自動者，不可食之。

肉中有如米點者，不可食之。

六畜肉，熱血不斷者，不可食之。

父母及身本命肉，食之令人神魂不安。

食肥肉及熱羹，不得飲冷水。

諸五臟及魚，投地塵土不污者，不可食之。

穢飯、餒肉、臭魚，食之皆傷人。

自死肉，口閉，不可食之。

六畜自死，皆疫死，則有毒，不可食之。

獸自死，北首及伏地者，食之殺人。

食生肉，飽飲乳，變成白蟲。白蟲，一作血蠱。

丙午日、壬子日，勿食諸五臟。

疫死牛肉，食之令病洞下，亦致堅積，宜利藥下之。

脯藏米瓮中，有毒，及經夏食之，發腎病。

治食自死六畜肉中毒方：

搗黃柏屑，服方寸匕。

食郁肉漏脯中毒方：

燒犬屎，酒服方寸匕，多飲人乳汁亦良，飲生韭汁三升亦得。郁肉，密器蓋之，隔宿者是也；漏脯，茅屋漏下，沾着者是也。

黍米中藏干脯，食之中毒方：

大豆濃煮汁，飲數升即解。亦治狸肉漏脯等毒。

食生肉中毒方：

掘地深三尺，取其下土三升，以水五升，煮五六沸，澄清汁。飲一升，立愈。

食六畜鳥獸肝中毒方：

水浸豉，絞取汁，服數升愈。

馬腳無夜眼者，不可食之。

食駿馬肉，不飲酒，殺人。

馬肉不可熱吃，傷人心。

馬鞍下肉，食之殺人。

白馬黑頭者，不可食之。

白馬青蹄者，不可食之。

白馬黑蹄者，不可食之。

馬肉 肉共食，飽醉臥，大忌。

驢馬肉合豬肉食之，成霍亂。

馬汗及毛不可人食中，害人。

馬肝有毒，食之殺人，未死者方：

雄鼠屎三十七枚 尖者是。

上一味，末之，水和服之，日再服。

又方：取人垢一方寸匕，服之佳。

食馬肉中毒欲死方：

香豉_三兩，杏仁_{二兩，去皮尖}

上二味，蒸一食頃，熟，杵之服，日再令盡。

又方：煮蘆根汁飲之，良。

疫死牛，或目赤，或黃，食之大忌。

牛肉共豬肉食之，必作寸白蟲。

青牛腸，不可合犬肉食之。

牛肺，從三月至五月，其中有蟲如馬尾，割去之，勿食，損人。

牛羊豬肉皆不得以楮木、桑木蒸炙，食之令人腹內生蟲。

啖蛇牛肉殺人，何以知之？啖蛇者，毛髮向後順者是也。食之欲死。方：

飲人乳汁一升，立愈。

又方：以泔洗頭，飲一升，愈。

又方：牛肚細切，以水一斗，煮取一升，暖飲之，大汗出者愈。

食牛肉中毒方：

甘草煮汁飲之，即解。

羊肉，其有宿熱者，不可食之。

羊肉不可共生魚、酪食之，害人。

羊蹄甲中有珠子白者，名羊懸筋，食之令人癲。

白羊黑頭，食其腦，作腸癰。

羊肝共生椒食之，破人五臟。

豬肉共羊肝和食之，令人心悶。

豬肉與生葫荽同食，爛人臍。

豬脂不可合梅子食之。

豬肉和葵食之，令人少氣。

鹿肉不可和蒲白作羹，食之發惡瘡。

麋脂及梅李子，若妊娠婦人食之，令子青盲，男子傷精。

獐肉不可合蝦及生菜、梅李果實食之，皆病人。

痼疾人不可食熊肉，令終身不愈。

白犬自死，不出舌者，食之害人。

食狗鼠余，令人發瘺瘡。

食犬肉不消，心下堅或腹脹，口乾大渴，心急發熱，妄語如狂，或洞下，方：

杏仁_{一升，合皮，熟，研}

上一味，以沸湯三升和，絞取汁，分三服，利下肉片，大驗。

婦人妊娠，不可食兔肉、山羊肉，又不得食鱉、雞、

鴨，令子無音聲。

兔肉不可合白雞肉食之，令人面發黃。

兔肉着乾薑食之，成霍亂。

凡鳥自死，口不閉，翅不合者，不可食之。

諸禽畜，肝青者，食之殺人。

雞有六翮四距者，不可食之。

烏雞白首者，不可食之。

雞不可共胡蒜食之，滯氣。一雲雞子。

山雞不可合鳥獸肉食之。

雉肉久食，令人瘦。

鴨卵不可合鱉肉食之。

婦人妊娠食雀肉，令子淫亂無恥。

雀肉不可合李子食之。

勿食燕肉，入水為蛟龍所啖。

鳥獸有中毒箭死者，其肉有毒，解之方：

煮大豆及藍汁服之，解。

魚頭正白如連珠至脊上，食之殺人。

魚頭中無鰓者，不可食之，殺人。

魚無腸膽者，不可食之，三年陰不起，女子絕生。

魚頭似有角者，不可食之。

魚目合者，不可食之。

六甲日，勿食鱗甲之肉。

魚不得合雞肉食之。

魚不得和鸕鶿肉食之。

鯉魚鮓不可合小豆藿食之，其子合豬肝食之，害人。

鯉魚不可合犬肉食之。

鯽魚不可合猴雉肉食之。一雲不可合豬肝。

鯷魚合鹿肉生食，令人筋甲縮。

青魚鮓不可合生胡荽及生葵並麥中食之。

鰌、鱔不可合白犬血食之。

龜肉不可合酒、果子食之。

鱉目凹陷者及厭下有王字形者，不可食之，其肉不得合雞鴨子食之。

龜鱉肉不可合莧菜食之。

蝦無須及腹下通黑，煮之反白者，不可食之。

食鱠吃乳酪，令人腹中生蟲，為瘕。

鱠食之，在胸中心間不化，吐復不出，速下除之，久成癥病，方：

橘皮_一兩，朴硝_一兩，大黃_二兩

上三味，切，以水一大升，煮至小升，去滓，頓服即消。

食鱠多不消，結為癥病，治之方：

馬鞭草搗汁飲之。或以姜葉汁飲一升亦消。又可服吐藥吐之。

食魚及食毒兩種煩亂，治之方：

橘皮濃煮汁，服之即解。

食鯸鮧魚中毒方：

蘆根煮汁，服之即解。

蟹目相向，足斑目赤者，不可食之。

食蟹中毒方：

紫蘇濃煮汁，飲之三升。紫蘇子搗汁，飲之亦良。

又方：飲冬瓜汁二升，亦可食冬瓜。

凡蟹未遇霜，多毒，其熟者，乃可食之。

蜘蛛落食中，有毒，勿食之。

凡蜂、蠅、蟲、蟻等多集食上，吃之致瘺。

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