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鸭粥

勤求古训，博采众方

《肘后备急方》：鸭粥

组　成 青头雄鸭一只 粳米适量 葱白3茎
制　法 青鸭肉切细煮至极烂，再加米、葱白煮粥；或用鸭汤煮粥。
用　法 每日2次，空腹温热食。5～7天为一疗程。
主　治 补益脾胃、利水消肿，滋阴血。适用于一切水肿病人。
宜　忌 阴虚脾弱大便泄泻病人不宜选用。
摘　录 《肘后备急方》
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