白雪糕:《古今醫鑒》卷四引單孟齊方

組 成大米一升,糯米一升,山藥四兩,茯實四兩,蓮肉去皮心,四兩
用 法上為細末,加白沙糖一斤半,攪和令勻,入籠蒸糕。任意食之。
功 用①《古今醫鑒》引單孟齊方:調脾健胃,固本還元。
②《証治匯補》:養元氣,生肌肉,潤皮膚,益血秘精,安神定智,壯筋力,養精神,進飲食。
主 治①《古今醫鑒》引單孟齊方:內傷。
②《萬病回春》:虛勞泄瀉。
備 考方中糯米,《萬病回春》作「粳米」。《証治匯補》作「白茯苓」。
方 源《古今醫鑒》卷四引單孟齊方



白雪糕:《魯府禁方》卷二

組 成干山藥二兩,人參二兩,茯苓二兩,蓮肉二兩,茯實二兩,神麺炒,一兩,麥芽炒,一兩,大米半斤,糯米半斤,白沙糖一斤
用 法上為末,蒸糕。當飯食之。
主 治膨脹。
方 源《魯府禁方》卷二