鴨粥
外觀
| 組 成 | 青頭雄鴨一隻 粳米適量 蔥白3莖 |
| 制 法 | 青鴨肉切細煮至極爛,再加米、蔥白煮粥;或用鴨湯煮粥。 |
| 用 法 | 每日2次,空腹溫熱食。5~7天為一療程。 |
| 主 治 | 補益脾胃、利水消腫,滋陰血。適用於一切水腫病人。 |
| 宜 忌 | 陰虛脾弱大便泄瀉病人不宜選用。 |
| 摘 錄 | 《肘後備急方》 |
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