八仙糕

八仙糕：《万病回春》卷三

组　成	枳实去瓢，麸炒，四两，白术陈壁土炒，四两，白茯苓去皮，二两，陈皮炒，二两，干山药四两，莲肉去心皮，二两，山楂肉去核，二两，拣参一两，气盛者，砂仁一两代之
用　法	上为末，用白粳米五升、糯米一升半，打粉，用蜜三斤入药末和匀；如做糕法，先就笼中划小块，蒸熟取出，火烘干，瓦罐收贮封固。取三五片食之，以白汤漱口。
功　用	理脾胃，消饮食。
主　治	脾胃虚损，泄泻不止。
方　源	《万病回春》卷三

八仙糕：《寿世保元》卷九

组　成	人参去芦、茯苓去皮、干山药、芡实去壳、莲肉去心不油白术去芦，米泔浸过一宿，切片，微炒，各四两，白糖霜一斤，白粳米二升，水淘净，磨极细末，。
用　法	将药末、米粉、糖霜和一处，搓揉极匀，筛放笼内，竹刀划成小片，蒸熟，入锅再焙干。任意食之。
主　治	痈疽发背，出脓后脾胃亏损，不思饮食，或呕吐泄泻，四肢沉困无力。
方　源	《寿世保元》卷九

八仙糕：《外科正宗》卷一

附　注	为《扶寿精方》“秘传二仙糕”之异名。见该条。
方　源	《外科正宗》卷一

八仙糕：《慈幼新书》卷二

组　成	人参五钱，茁仁、茯实、山药、茯苓连肉各四两，白米粉五升，白洋糖任用
主　治	脾胃虚冷，涎流出而溃于顾间，不能收约，而成滞颐者。
方　源	《慈幼新书》卷二

八仙糕：《仙拈集》卷三引《传家宝》

组　成	白术、白茯苓、莲肉、茯实饭上蒸熟，晒干，临合微炒、山药各八两，陈皮、甘草各三两，腈月炒米三斗
用　法	每年腊月极冻之日，炒糯米，用大簸放天井中间，铺开冷透，同药共磨筛细，收瓷罐内。食时旋入糖，用滚水冲服。
功　用	补脾胃，肥壮身体。
主　治	饮食不消，大便泻痢。
备　考	腊月磨此糕，虽收三五年不坏不蛀，愈陈久功效愈大；若不在腊月炒磨，多生蛀虫网丝，难以久收。坛放高燥处，勿近地气潮湿，勿用盛酒盐者；白糖须食时旋入冲调，若同药拌入，糕俱潮坏。
方　源	《仙拈集》卷三引《传家宝》

八仙糕：《疡医大全》卷九引郑氏方

组　成	菟丝子鱼切片，干面炒珠山药炒、芡实炒、白茯苓、建莲肉去心，炒、薏苡仁炒、白扁豆炒，各四两，谷芽炒，八两，-粳米炒黄，十八两，秧锅巴三十六两
用　法	上为细末。每早用一二两，入白糖少许，开水调服。
主　治	脾泄，肾泄，并远年休息痢。
方　源	《疡医大全》卷九引郑氏方

八仙糕：《医述》卷七

组　成	茯苓、山药、茂仁、莲子、砂仁、茯实、扁豆、谷芽
用　法	上为细末，加炒陈米一升，磨粉和入，再加洋糖，做成糕样。早、晏随食。
功　用	调理脾胃。
方　源	《医述》卷七

八仙糕：《医学集成》卷二

组　成	芡实四两，条参、玉竹、山药、莲米、茯苓、芍仁、扁豆各二两，米一升，黑芝麻、黑小豆各一茶杯，核桃仁三两，花椒一撮
用　法	共炒，研为末。不论酥油、猪油、红糖、白糖，随意调服。
功　用	大养脾胃，长服益寿延年。
方　源	《医学集成》卷二