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糯米粉挡粉:修订间差异

勤求古训,博采众方
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|组成=[[羊肉]]、一脚子<sub>卸成事件</sub>、[[草果]]<sub>五个</sub>,[[良姜]]<sub>二钱</sub>
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|功效=补中益气。
|功用=补中益气。
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2026年9月4日 (五) 19:49的最新版本

糯米粉挡粉:《饮膳正要》卷一

组 成羊肉、一脚子卸成事件、草果五个,良姜二钱
用 法上件同熬成汤,滤净,用羊肝酱熬取清汁,下胡椒五钱,糯米粉二斤,与豆粉一斤同作挡粉,羊肉切细乞马,入盐、醋调和,或浑汁亦可。
功 用补中益气。
方 源《饮膳正要》卷一