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{{方剂|方名=《长寿药粥谱》：薄荷粥|组成=新鲜薄荷30g（或干薄荷15g）。|制法=|性状=|用法=煎汤，候冷，以粳米1～2两煮粥，待粥将成时，加入冰糖适量及薄荷汤，再煮1-2沸即可服。|功用=|主治=清热解暑，疏散风热，清利咽喉。主中老年人风热感冒，头痛目赤，咽喉肿痛，并可作炎夏防暑解热饮料。|加减=|宜忌=可供夏季午后凉服，秋、冬不宜服；不宜多服久食。|规格=|贮藏=|方解=|方论选录=|备注=|来源=|摘录=《长寿药粥谱》}}

{{方剂|方名=《太平圣惠方》卷十六：薄荷粥|组成=薄荷1握，阿胶1两（杵碎，炒令黄燥），川升麻1两，豉心1合。|制法=上锉细，和匀。|性状=|用法=以水2碗，煮取1碗，去滓，以粳米作稀粥服，厚覆取汗。|功用=|主治=时气劳复，四肢烦疼。|加减=|宜忌=|规格=|贮藏=|方解=|方论选录=|备注=|来源=|摘录=《太平圣惠方》卷十六}}