新編金匱方論/禽獸魚蟲禁忌並治第二十四

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於 2022年10月1日 (六) 23:43 由 入我相思门（留言 | 貢獻） 所做的修訂
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○禽獸魚蟲禁忌並治第二十四

論二首 合九十法 方二十二首

凡飲食滋味，以養於生，食之有妨，反能為害，自非服藥煉液，焉能不飲食乎？切見[1]時人，不閒調攝，疾疢競起，若不因食而生，苟全其生，須知切忌者矣。所食之味，有與病相宜，有與身為害，若得宜則益體，害則成疾，以此致危，例皆難療。凡煮藥飲汁，以解毒者，雖雲救急，不可熱飲，諸毒病[2]得熱更甚，宜冷飲之。○肝病禁辛，心病禁咸，脾病禁酸，肺病禁苦，腎病禁甘。春不食肝，夏不□[3]心，秋不食肺，冬不食腎，四季不食脾。辨曰：春不食肝者，為肝□□[4]，脾氣敗，若食肝則又補肝，脾氣敗尤甚，不可救。又肝王之□□□[5]以死氣入肝，恐傷魂也。若非王時，即虛，以肝補之佳，余□□[6]此。

凡肝臟，自不可輕噉，自死者[7]彌甚。○凡心，皆為神識所舍，勿食之，使人來生復其報對[8]矣。○凡肉及肝，落地不着塵土[9]者，不可食之。○豬[10]肉落水，浮者，不可食。○諸肉及魚，若狗不食、鳥不啄者，不可食。○諸肉不干，火灸[11]不動[12]，見水自動者，不可食之。○肉中有如朱點者，不可食之。○六畜肉，熱血不斷者，不可食之。○父母及身本命[13]肉，食之，令人神魂不安。○食肥肉及熱羹，不得飲冷水。○諸五藏及魚，投地塵土不污者，不可食之。○穢飯餒[14]肉臭魚，食之皆傷人。○自死肉，口閉者，不可食之。○六畜自死，皆疫死，則有毒，不可食之。○獸自死，北首[15]，及伏地者[16]，食之殺人。○食生肉，飽飲乳，變成白蟲[17]。一作：血蠱。○疫死牛肉，食之令病洞下，亦致堅積，宜利藥下之。○脯臟朱[18]瓮中，有毒，及經夏食之，發腎病。

治自死[19]六畜肉中毒方

黃蘗屑，搗服方寸匕。

治食郁肉漏脯中毒方

郁肉，容器蓋之，隔宿者是也。漏脯，茅屋漏下，沾著者是也。

燒犬屎，酒服方寸匕，每服人乳汁亦良。○飲生韭汁三升，亦得。

治黍米中藏干脯，食之中毒方

大豆濃煮汁，飲數升，即解。亦治狸肉漏脯等毒。

治食生肉中毒方

掘地深三尺，取其下土三升，以水五升，煮數沸，澄清汁，飲一升，即愈。

治六[20]畜鳥獸肝中毒方

水浸豆豉，絞取汁，服數升，愈。

馬腳無夜眼[21]者，不可食之。○食酸[22]馬肉，不飲酒，則殺人。○馬肉□□□[23]食，傷人心。○馬鞍下肉[24]，食之殺人。○白馬黑頭者，不可□□[25]。○白馬青蹄者，不可食之。○馬肉㹠肉[26]共食，飽醉臥，大忌。○驢馬肉合豬肉食之，成霍亂。○馬肝及毛，不可妄食，中毒害人。

治馬肝毒中人未死方

雄鼠屎二七粒，末之，水和服。日再服。屎尖者是。

又方

人垢[27]，取方寸匕，服之佳。

治食馬肉中毒欲死方

香豉二兩，杏仁三兩

右二味，蒸一食頃，熟杵之服，日再服。

又方

煮蘆根汁，飲之良。

□[28]死牛，或目赤，或黃，食之大忌。○牛肉共豬肉食之，必作寸白蟲[29]。○青牛腸，不可合犬肉食之。○牛肺，從三月至五月，其中有蟲如馬尾，割去勿食，食則損人。○牛羊豬肉，皆不得以楮木、桑木蒸炙[30]，食之，令人腹內生蟲。○噉蛇牛肉，殺人，何以知之？噉蛇者，毛髮向後順者是也。

治瞰蛇牛肉，食之欲死方

飲人乳汁一升，立愈。

又方

以泔洗頭，飲一升，愈。

牛肚細切，以水一斗，煮取一升，緩飲之，大汗出者愈。

食[31]牛肉中毒方

甘草煮汁，飲之即解。

□□□[32]有宿熱者，不可食之。○羊肉不可共生魚、酪食之，害人。○□□[33]甲中，有珠子白者，名羊懸筋，食之令人癲。○白羊黑頭，□[34]其腦，作腸癰。○羊肝共生椒食之，破人五藏。○豬肉共羊肝和食之，令人心悶。○豬肉，以生葫荽同食，爛人臍。○豬脂，不可合梅子食之。○豬肉和葵，食之少氣。○鹿人[35]不可和蒲白[36]作羹，食之發惡瘡。○麋脂[37]及梅李子，若妊婦食之，令子青肓[38]，男子傷精。○麞肉，不可合蝦及生菜、梅李果食之，皆病人。○痼疾人，不可食熊肉，令終身不愈。○白犬自死，不出舌者，食之害人。○食狗鼠余[39]，令人發瘺瘡[40]。

治食犬肉不消，心下堅，或腹脹，口乾大渴，心急[41]發熱，妄語如狂，或洞下方

杏仁乙升[42]，合皮熟研用

以沸湯三升和[43]，取汁分三服。利下肉片，大驗。

婦人妊娠，不可食兔肉、山羊肉及鱉雞鴨，令子無聲音。○免肉不可合白雞肉食之，令人面發黃。○兔肉着乾薑食之，成霍亂。○凡鳥自死，口不閉，翅不合者，不可食之。○諸禽肉，肝青者，食之殺人。○雞有六翮四距[44]者，不可食之。○烏雞白首者，不可食之。○雞不可共葫蒜[45]食之，滯氣。一云：雞子。○山雞不可合鳥獸肉食之。○雉[46]肉久食之，令人瘦。○鴨卵，不可合鱉肉食之。○婦人妊娠，食雀肉，令子淫亂無恥。○雀肉，不可合李子食之。○燕肉勿食，入水為蛟龍所噉。

鳥獸有中毒箭死者，其肉有毒，解之方

大豆煮汁，及鹽[47]汁，服之，解。

□[48]頭正白如連珠，至脊上，食之殺人。○魚頭中無腮者，不可食□□□[49]。魚無腸膽者，不可食之。三年陰不起，女好絕生。○魚□□□□□[50]，不可食之。○魚目合者，不可食之。六甲[51]日，勿食□□□□□□□[52]不可合雞肉食之。○魚不得合鸕鶿肉食之。○□□□□□□[53]小豆藿食之，其子不可合豬肝食之，害人。○鯉□□□□□[54]肉食之。○鯽魚不可合猴雉肉食之，一雲[55]不可合豬□□[56]。○鯷魚合鹿肉生食，令人筋甲縮。○青魚鮓，不可合生葫□[57]及生葵，並麥中食之。鰌鱔不可合白犬血食之。○龜肉不可合酒果子食之。○鱉目凹陷者，及厭[58]下有王字形者，不可食之。○其[59]肉，不得合雞鴨子食之。○龜鱉肉，不可合莧菜食之。○鰕無須，及腹下通黑，煮之反白者，不可食之。○食膾，飲奶酪，令人腹中生蟲，為瘕。

鱠[60]食之，在心胸間不化，吐復不出，速下除之。久成癥病，治之方

橘皮乙兩，大黃二兩，朴消[61]二兩

右三味，以水一大升，煮至小升，頓服即消。

食鱠多不消，結為癥病，治之方

馬鞭草

右一味，搗汁飲之。○或以姜葉汁，飲之一升， 亦消。○又可服吐藥吐之。

食魚後食毒，兩種煩亂，治之方

橘皮

濃煎汁，服之即解[62]。

食鯸鮧魚，中毒方

蘆根

煮汁服之，即解[63]。

□□[64]相向，足班目赤者，不可食之。

□□□[65]毒，治之方

□[66]蘇

□□□[67]之三升。○紫蘇子搗汁飲之，亦良[68]。

□□[69]

□[70]瓜汁，飲二升。食冬瓜亦可。

□□□□[71]霜，多毒，其熟者，乃可食之。○蜘蛛落食中，有毒，勿食□□□[72]蜂蠅蟲蟻等，多集食上，食之致瘺。


  1. ↑ 切見：切實望見
  2. ↑ 諸毒病：凡毒物（能損害人體健康的物質）經呼吸道、食道、食管、血管或皮毛吸收進入機體引起的疾病，包括食物、藥物、蟲獸傷和穢濁之氣中毒等病狀，統稱之。
  3. ↑ □：此處底本缺損，趙開美本為「食」。
  4. ↑ □□：此處底本缺損，趙開美本為「氣王」。王，通「旺」。
  5. ↑ □□□：此處底本缺損，據趙開美本為「時不可」。
  6. ↑ □□：此處底本缺損，趙開美本為「藏准」。
  7. ↑ 自死者：指動物自己死亡。
  8. ↑ 報對：即果報之義，出自佛家。
  9. ↑ 不着塵土：《千金翼方》引食經云：「生魚肉投地，塵芥不着，食之傷人。」
  10. ↑ 豬：丹波元堅《金匱玉函要略述義》謂「據前後條，豬字當作諸字」。
  11. ↑ 灸：《醫統正脈》本作「炙」。
  12. ↑ 不動：程注本、《醫宗金鑒》作「而動」。
  13. ↑ 父母及身本命：《千金要方》：「勿食父母本命所屬肉，令人命不長；勿食自己本命所屬肉，令人魂魄飛揚。」意指自己生肖屬牛，就不應食牛者，這是古人所謂出於「仁慈之心」，僅供參考。
  14. ↑ 餒：指魚腐爛自內出外之義。《爾雅·釋器》：「肉謂之敗，魚謂之餒。」高學山《高注金匱要略》謂「餒肉，臭魚」。當是「餒魚臭肉」正確。
  15. ↑ 北首：頭朝北方。獸死首北向，乃感北方陰寒慘厲之氣。
  16. ↑ 伏地者：獸死伏地，四肢不顛覆者，當是暴死。
  17. ↑ 白蟲：九蟲之一種，首見於《諸病源候論·九蟲論》，白蟲又名寸白蟲、脾蟲，今名絛蟲。多因食生肉或未熟豬牛肉所致，多出現腹痛、腹脹、泄瀉或瀉出白色節片。
  18. ↑ 脯臟朱：趙開美本為「脯藏米」。脯，干肉。
  19. ↑ 自死：陸淵雷《金匱要略今釋》認為「自死」前當有「食」字。宜從。
  20. ↑ 六：丹波元堅《金匱玉函要略述義》雲「六」字前似脫「食」字，宜從。
  21. ↑ 馬腳無夜眼：此處底本缺損，據趙開美本為「馬腳無夜眼」。夜眼，馬膝上所生皮膚角質塊。可供藥用。《醫宗金鑒》：「凡馬皆有夜眼，若無者其形異，故勿食之。」《本草綱目》：「夜眼，在足膝上，馬有此能夜行，故名。主治：卒死屍厥，齲齒痛。」
  22. ↑ 酸：程林《金匱要略直解》、徐彬《金匱要略論注》、沈明宗《金匱要略編注》作「駿」。蓋馬肉無不酸者，可從。
  23. ↑ □□□：此處底本缺損，趙開美本為「不可熱」。
  24. ↑ 馬鞍下肉：古人謂此肉久漬汗血，長不透氣，毒之所閉，故食之能殺人。
  25. ↑ □□：此處底本缺損，趙開美本為「食之」。
  26. ↑ 㹠肉：即豬肉。
  27. ↑ 人垢：《醫宗金鑒》「人垢，取方寸匕，服之佳」。註：人垢，即人頭垢也。用方寸匕，酒化下，得吐為佳。
  28. ↑ □：此字模糊不清，趙開美本為「疫」。
  29. ↑ 寸白蟲：即絛蟲。
  30. ↑ 炙：趙開美本為「灸」。
  31. ↑ 食：趙開美本此字上有「治」字。
  32. ↑ □□□：此處底本缺損，趙開美本為「羊肉其」。
  33. ↑ □□：此處底本缺損，趙開美本為「羊蹄」。
  34. ↑ □：此處底本破損，趙開美本為「食」。
  35. ↑ 鹿人：程林《金匱要略直解》、徐彬《金匱要略論注》、沈明宗《金匱要略編注》和《醫宗金鑒》「人」作「肉」字，應是。趙開美本、《醫統正脈》亦作「人」字。
  36. ↑ 蒲白：陸淵雷《金匱要略今釋》引蘇頌雲「香蒲……其中心入地白蒻，大如匕柄者，生啖之，知是蒲白乃蒲蒻，一名蒲筍（筍）。」
  37. ↑ 麋脂：為鹿科動物麋鹿的脂肪，《神農本草經》稱官（宮）脂、《周禮》鄭玄注又稱麋膏。
  38. ↑ 肓：趙開美本為「盲」，應是。
  39. ↑ 狗鼠余：即狗鼠食剩的食物。
  40. ↑ 瘺瘡：陸淵雷《金匱要略今釋》云：「瘺瘡」，即淋巴腺腫瘍之久潰不愈者，亦即血痹虛勞篇之馬刀俠纓，今人謂之歷串也。
  41. ↑ 急：丹波元堅《金匱玉函要略述義》：「按：『急』字，疑本草引梅師方，作『忽』字。」
  42. ↑ 乙升：趙開美本為「一升」。本篇中藥量凡見「乙」者，趙開美本均為「一」。
  43. ↑ 此句前趙開美本有「右一味」三字。
  44. ↑ 距：雞腳爪。特指雄雞腳爪後面突出像腳趾的部分。
  45. ↑ 葫蒜：即大蒜。因出胡地，故名。
  46. ↑ 雉：一種野雞，其飛若矢，一往而墮，故從矢。
  47. ↑ 鹽：趙開美本、徐鎔本、俞橋本為「鹽」。《肘後備急方》卷七、《千金要方》卷二十六、《外台秘要》卷三十一、《醫心方》作「藍」。丹波元簡《金匱玉函要略輯義》云：「鹽是藍之訛，字形相似也。」應是。
  48. ↑ □：此處底本缺損，趙開美本為「魚」。
  49. ↑ □□□：此處底本缺損，趙開美本為「之殺人」。
  50. ↑ □□□□□：此處底本缺損，趙開美本為「頭似有角者」。
  51. ↑ 六甲：古時用天干地支配成六十組干支，其中以「甲」起頭的有甲子、甲戌、甲申、甲午、甲辰、甲寅六組，稱為六甲。
  52. ↑ □□□□□□□：此處底本缺損，趙開美本為「鱗甲之物○魚」。
  53. ↑ □□□□□□：此處底本缺損，趙開美本為「鯉魚鮓不可合」。鮓，醃製的魚。
  54. ↑ □□□□□：此處底本缺損，趙開美本為「魚不可合犬」。
  55. ↑ 一云：此二字趙開美本作大字。
  56. ↑ □□：此處底本缺損，趙開美本為「肝食」。
  57. ↑ □：此處底本缺損，趙開美本為「荽」。
  58. ↑ 厭：趙開美本為「壓」。
  59. ↑ 其：趙開美本此字前有「又」字。
  60. ↑ 鱠：《本草綱目》「劊切而成，故謂之鱠，凡諸魚之鮮活者，薄切，洗淨血魚生沃以蒜姜醋五味，食之，是也」。
  61. ↑ 消：趙開美本為「硝」。
  62. ↑ 此句趙開美本緊接於前藥「橘皮」後。
  63. ↑ 此句趙開美本緊接於前藥「蘆根」後。
  64. ↑ □□：此處底本缺損，趙開美本為「蟹目」。
  65. ↑ □□□：此處底本缺損，趙開美本為「食蟹中」
  66. ↑ □：此處底本缺損，趙開美本為「紫」。
  67. ↑ □□□：此處底本缺損，趙開美本為「煮汁飲」。
  68. ↑ 此一行趙開美本緊接於前藥「紫蘇」後。
  69. ↑ □□：此處底本缺損，趙開美本為「又方」。
  70. ↑ □：此處底本缺損，趙開美本為「冬」。
  71. ↑ □□□□□：此處底本缺損，趙開美本為「凡蟹未遇」。
  72. ↑ □□□：此處底本缺損，趙開美本為「之○凡」。
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