食毒蕴肤证(syndrome/pattern of food toxin retaining in skin),中医证候名,属食毒证类,因秉质遗传,进食或接触某类食物,食毒蕴结肤腠所致。临床以进食后出现头面肿胀,皮肤红斑、丘疹或疱疹,瘙痒难忍,甚或肌衄,黏膜紫绀,厥脱,具有反复发作等特征的证候。[1]