煮羊头蹄方:《圣惠》卷九十七

组 成白羊头蹄一具,草火烧令黄色,刮去灰尘,胡椒半两,草菱半两,干姜半两,葱白切,半升,豉半升
用 法以水煮头蹄半熟,纳药更煮令烂,去骨。空腹适性食之,日食一具,满七具即止。
主 治五劳七伤虚损。
宜 忌禁生冷醋滑,五辛陈臭猪鸡等七日。
方 源《圣惠》卷九十七