鰻鱺魚臛

《養老奉親》：鰻鱺魚臛

組　成	鰻鱺魚肉1斤（切作臛），蔥白半握（細切）。
用　法	上煮作臛，下五味、椒、姜。空心漸食之。
主　治	殺蟲，補虛勞。主老人痔病，久不愈，肛門腫痛。
宜　忌	多食冷人作泄。
摘　錄	《養老奉親》