虎肉炙方

《養老奉親》：虎肉炙方

組　成	虎肉半斤（切作臠），蔥白半握（細切）。
用　法	上以椒醬五味調炙之。空心冷食。
主　治	老人脾胃虛弱，噁心不欲飲食，常嘔吐者。
宜　忌	不可熱食，否則損齒。
摘　錄	《養老奉親》