蔥白粥

蔥白粥：《聖濟總錄》卷一九〇

組　成	蔥白、一大握去須葉，細切，爛研，生布絞取汁、白粳米二合，淨，淘
用　法	上以水二升半，煮米作粥，候粥將熟，下蔥汁，更煮取熟。空心溫食之。良久即便。
功　用	《長壽藥粥譜》：發汗散寒，溫中止痛。
主　治	①《聖濟總錄》：五淋，小便不通。 ②《長壽藥粥譜》：年老體弱者傷風感冒，發熱惡寒，頭痛，鼻塞流涕，腹痛瀉痢等。
宜　忌	《長壽藥粥譜》：可供冬季風寒感冒的老人乘熱服食，服後微微汗出即解，汗出病癒後停服。食蔥白粥的同時，忌食蜂蜜。
方　源	《聖濟總錄》卷一九〇