枸杞羊腎粥

《飲膳正要》卷二：枸杞羊腎粥

組　成	枸杞葉1斤，羊腎1對（細切），蔥白1莖，羊肉半斤（炒）。
用　法	《藥粥療法》本方用法：將新鮮羊腎剖開，洗淨，去內膜，細切；再把羊肉洗淨，切碎。用枸杞葉煎汁，去滓，同羊腎、羊肉、蔥白、粳米一起煮粥，待粥成後，加入細鹽少許，稍煮即可。
主　治	益腎陰，補腎氣，壯元陽。主腎虛勞損，陽氣衰敗，腰脊疼痛，腿腳痿弱，頭暈腦鳴，聽力減退或耳聾，陽萎，尿頻或遺尿。
宜　忌	以冬季食用為好，對陽盛發熱，或性功能亢進者，不可選用。
摘　錄	《飲膳正要》卷二

《聖濟總錄》卷一八九：枸杞羊腎粥

組　成	枸杞葉1斤，羊腎1對（細切），米3合，蔥白14莖。
用　法	上細切，加五味煮粥如常法。空腹食。
主　治	陽氣衰，腰腳疼痛，五勞七傷。
摘　錄	《聖濟總錄》卷一八九