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拨刀面

勤求古训,博采众方

《圣济总录》卷一八八:拨刀面

组 成 生地黄汁5合,生姜汁1合,鸡子5枚(取白)。
用 法 上3味,和白面作拨刀,煮熟,入盐、醋、椒、葱等调和,如常食之。
主 治 吐血。
摘 录 《圣济总录》卷一八八