跳至內容

川椒麵拌粥

勤求古訓,博采眾方

《太平聖惠方》卷九十六:川椒麵拌粥

組 成 川椒100粒(去目),白面2合。
用 法 上以醋淹椒令濕,漉出,於面中拌令勻,便於豉汁中煮,空心和汁食之。
主 治 噎病,胸間積冷,飲食不下,黃瘦無力。
摘 錄 《太平聖惠方》卷九十六