黃雞粥
外觀
| 組 成 | 黃母雞1隻(初生一次蛋者佳,殺,去毛腸雜),肉蓯蓉(酒浸1宿,去皺皮並內白心,切片曬乾)1兩,生薯蕷1兩,阿魏少許,粳米3合。 |
| 用 法 | 上先將雞煮爛,去筋骨,取汁,下米及雞肉並蓯蓉等5樣,煮熟,下鹽空心食之。 |
| 主 治 | 益下元、壯氣海。主老人五勞七傷,及男婦老少補益。 |
| 摘 錄 | 《醫便》卷四 |
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