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藕羹

勤求古訓，博采眾方
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《太平聖惠方》卷九十六：藕羹

組　成 藕250克（去皮，薄切）薄荷一握 蓴菜250克 豉50克
用　法 上藥以水濃煎，豉汁中作羹，入五味飽食之，飢即再作食之。
主　治 治心中煩熱，狂言目眩。
摘　錄 《太平聖惠方》卷九十六
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