蓯蓉粥

《史載之方》卷上：蓯蓉粥

組　成	肉蓯蓉1分，米1掬。
用　法	先洗蓯蓉令淨，切令極細，同米用水2碗以上，煮作稀粥，既熟，入少許蔥，並薄入鹽、醬調和，空心投3-4盞。
主　治	元氣虛弱，腎水空虛，胃無津液，大府澀遲，六脈微而虛。
摘　錄	《史載之方》卷上

組　成	白羊肉4兩（切），肉蓯蓉（水洗，切）1兩，粳米3合，鹿角膠（炒燥）3分，蔥白（切）7莖，雞子2枚。
用　法	以五味汁中煮粥，臨熟下膠、雞子。空腹食之。
主　治	久積虛冷，陽氣衰乏。
摘　錄	《聖濟總錄》卷一八八