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拨刀面

勤求古训，博采众方
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《圣济总录》卷一八八：拨刀面

组　成 生地黄汁5合，生姜汁1合，鸡子5枚（取白）。
用　法 上3味，和白面作拨刀，煮熟，入盐、醋、椒、葱等调和，如常食之。
主　治 吐血。
摘　录 《圣济总录》卷一八八
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