鲫鱼粥
外观
《医方类聚》卷二三八引《食医心鉴》:鲫鱼粥
| 组 成 | 鲫鱼1斤半,红米3合。 |
| 用 法 | 以纸各裹鱼,于煻灰中炮令熟,去骨,研,煮粥熟,下鲫鱼,搅令匀。空心食,盐、葱、酱如常。 |
| 主 治 | 产后赤白痢,脐肚痛不可忍,不可下食。 |
| 摘 录 | 《医方类聚》卷二三八引《食医心鉴》 |
《养老奉亲》:鲫鱼粥
| 组 成 | 鲫鱼肉7两,青梁米4两,橘皮末1分。 |
| 用 法 | 上相和煮作粥,下五味,椒、酱、葱调和。空心食之。 |
| 主 治 | 和脏腑。主老人赤白痢,刺痛,不多食,痿瘦。亦治劳。 |
| 摘 录 | 《养老奉亲》 |
《太平圣惠方》卷九十七:鲫鱼粥
| 组 成 | 鲫鱼肉1斤,粟米3合(别煮粥)。 |
| 用 法 | 用湿纸裹鱼,煨熟,去骨细研,候粥熟,下鱼,入盐、醋调和。空心食之。 |
| 主 治 | 产后赤白痢,脐下痛,不下食。 |
| 摘 录 | 《太平圣惠方》卷九十七 |
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