菊苗粥
外觀
《遵生八箋》券十一:菊苗粥
| 組 成 | 甘菊(新長嫩頭,從生葉,洗淨)。 |
| 用 法 | 細切,入鹽同米煮粥食之。 |
| 主 治 | 清目寧心。主 |
| 摘 錄 | 《遵生八箋》券十一 |
《遵生八箋》:菊苗粥
| 組 成 | 甘菊新鮮嫩芽或幼苗 北粳米各50克冰糖適量 |
| 制 法 | 將菊苗洗淨切細,煎水取汁,約100克,入北粳米、冰糖,再加水400克,煮成稀薄粥。 |
| 用 法 | 每日2次,稍溫食。 |
| 主 治 | 清肝明目,降低血壓。適用於高血壓、高脂血症。 |
| 摘 錄 | 《遵生八箋》 |
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