椒面粥

椒面粥：《养老奉亲》

异　名	椒面羹（《饮膳正要》卷二）。
组　成	蜀椒一两，熬，捣为末，白面四两
用　法	上和椒拌匀即煮，空心食之，一日一次。
功　用	《药粥疗法》：暖胃散寒，温中止痛。
主　治	脾胃虚寒，腹痛，泄泻，呕吐①《养老奉亲》：老人脾胃虚弱冷痛，泄痢无常，不下食。 ②《圣济总录》：久患冷气，心腹结痛，呕吐不能下食。 ③《医统》：老人噎食，胸胁逆满，食不下。
备　考	《圣济总录》本方用法：将椒末于面内拌匀，于鼓汁中煮令熟，空腹食之。
方　源	《养老奉亲》