姜韭牛奶羹

《丹溪心法》：姜韭牛奶羹

組　成	韭菜250克 生薑25克 牛奶250克（或奶粉2湯匙，加水適量）。
制　法	將韭菜、生薑切碎，搗爛，以潔淨紗布絞取汁液，傾入鍋內，再對加牛奶，加熱煮沸。
用　法	每日早晚趁熱頓服。
主　治	溫胃健脾。適用於胃寒型胃潰瘍、慢性胃炎、胃脘痛、嘔吐等。
摘　錄	《丹溪心法》