熘炒黃花豬腰
《民間方》：熘炒黃花豬腰
| 組 成 | 豬腰500克 黃花菜50克 姜 蔥 蒜 素油 食鹽 糖 芡粉各適量 |
| 制 法 | 將豬腰切開，剔去筋膜臊腺，洗淨，切成腰花塊；黃花菜水泡發切段；炒鍋中置素油燒熱，先放入蔥、姜、蒜等作料煸炒，再爆炒豬腰，至其變色熟透時，加黃花菜、食鹽、糖煸炒，再入芡粉，湯汁明透起鍋。 |
| 用 法 | 頓食或分頓食用。 |
| 主 治 | 補腎益脾，固澀精液。適用於腎虛腰痛、耳鳴、早泄、陽痿、產婦乳少。 |
| 摘 錄 | 《民間方》 |
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