鯽魚粥
外觀
《醫方類聚》卷二三八引《食醫心鑒》:鯽魚粥
| 組 成 | 鯽魚1斤半,紅米3合。 |
| 用 法 | 以紙各裹魚,於煻灰中炮令熟,去骨,研,煮粥熟,下鯽魚,攪令勻。空心食,鹽、蔥、醬如常。 |
| 主 治 | 產後赤白痢,臍肚痛不可忍,不可下食。 |
| 摘 錄 | 《醫方類聚》卷二三八引《食醫心鑒》 |
《養老奉親》:鯽魚粥
| 組 成 | 鯽魚肉7兩,青梁米4兩,橘皮末1分。 |
| 用 法 | 上相和煮作粥,下五味,椒、醬、蔥調和。空心食之。 |
| 主 治 | 和臟腑。主老人赤白痢,刺痛,不多食,痿瘦。亦治勞。 |
| 摘 錄 | 《養老奉親》 |
《太平聖惠方》卷九十七:鯽魚粥
| 組 成 | 鯽魚肉1斤,粟米3合(別煮粥)。 |
| 用 法 | 用濕紙裹魚,煨熟,去骨細研,候粥熟,下魚,入鹽、醋調和。空心食之。 |
| 主 治 | 產後赤白痢,臍下痛,不下食。 |
| 摘 錄 | 《太平聖惠方》卷九十七 |
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