鹿頭肉粥
外觀
《聖濟總錄》卷一九〇:鹿頭肉粥
| 組 成 | 鹿頭肉半斤,蔓荊實(去土)1兩,高良姜半兩,茴香子(炒令香)半兩。 |
| 制 法 | 除鹿肉外,搗羅為末。 |
| 用 法 | 每次4錢匕,先以水5盞,煮鹿肉,候水至3盞,去肉,下白米1合及藥末,候米熟,下少五味調和得所。分作3次,1日食盡。 |
| 主 治 | 妊娠四肢虛腫,喘急脹滿。 |
| 摘 錄 | 《聖濟總錄》卷一九〇 |
《聖濟總錄》:鹿頭肉粥
| 組 成 | 鹿頭肉150克 蔓荊子15克 高良姜 香子(炒)各10克 粳米100克 |
| 制 法 | 將蔓荊子、良姜、香子搗籮為末,每用10克。先煮鹿肉,熟後去肉下粳米與藥末同煮粥。臨熟少加作料調和即成。 |
| 用 法 | 分作3次食,1日食盡。 |
| 主 治 | 益氣健脾,利濕消腫。適用於婦女妊娠四肢虛腫、喘急脹滿。 |
| 摘 錄 | 《聖濟總錄》 |
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