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蒸牛蒡方

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蒸牛蒡方：《圣惠》卷九十六

组　成牛蒡嫩叶一斤，洗如法，秋冬用根，春夏用叶，好酥不拘多少
用　法以酥炸牛蒡叶熟，更洗去苦味，重以酥及五味焦炒。食之，兼堪下饭。
功　用解丹石诸毒。
主　治风热。
方　源《圣惠》卷九十六


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