鯉魚膾

鯉魚膾：《養老奉親》

組　成	鯉魚肉十兩
用　法	上切，作膾如常法，以蒜、醋、五味調和，空心常食之，一日一次。
主　治	老人痔，下血久不愈，漸加黃瘦無力。
宜　忌	忌炸甜食。
方　源	《養老奉親》