乞马粥

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乞马粥:《饮膳正要》卷一

组 成羊肉、一脚子卸成事件,熬成汤,滤净、梁米二升,淘洗净
用 法用精肉切碎乞马。先将米下汤内,次下乞马、米、葱、盐,熬成粥。或下圆米、或折米、或渴米皆可。
功 用补脾胃,益气力。
方 源《饮膳正要》卷一