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藕羹

勤求古訓,博采眾方

藕羹:《聖惠》卷九十六

組 成藕半斤,去皮,薄切,薄荷一握,莿菜半斤,豉二合
用 法以水濃煎,豉汁中作羹,入五味。飽食之,飢即再作食之。
主 治心中煩熱,狂言目眩。
方 源《聖惠》卷九十六