围像

围像：《饮膳正要》卷一

组　成	羊肉、一脚子煮熟，切细、羊尾子二个，熟，切细，藕二枚，蒲笋二斤，黄瓜五个，生姜半斤，乳饼二个，糟姜四两，瓜半斤，鸡子十个，煎作饼，蘑菇一斤，蔓菁菜、韭菜各切条道
用　法	好肉汤，调麻泥二斤，姜末半斤，同炒。葱、盐、醋调和，对胡饼食之。
功　用	补益五脏。
方　源	《饮膳正要》卷一