法制虾米:修订间差异
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|组成=虾米<sub>一斤,去皮壳,用[[青盐]]酒炒干,至香熟为度</sub>,真[[蛤蚧]]<sub>[[青盐]]酒炙脆为度,一对</sub>,[[茴香]]<sub>[[青盐]]酒炒,四两</sub>,净[[川椒]]<sub>四两,同上法制,不可过</sub>
|用法=上须用混浊煮酒二升,带浮蛆酗酒最佳,搅入[[青盐]]制用,先制[[蛤蚧]]、椒皮、[[茴香]],干却制虾米,以酒尽为度,候香熟,取前三味同和匀,用[[南木香]]粗末二两同和,乘热收入瓷器内,四围封固,候冷取用。每服一勺,空心细嚼,盐酒下。
|功
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