玉竹猪心:修订间差异
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{{方剂|方名=《经验方》:玉竹猪心|组成=玉竹50克 猪心500克 生姜 葱 花椒 食盐 白糖 味精 香油适量|制法=1.将玉竹洗净,切成节,用水稍润,煎熬2次,收取药液1000克。 | {{方剂|方名=《经验方》:玉竹猪心|组成=玉竹50克 猪心500克 生姜 葱 花椒 食盐 白糖 味精 香油适量|制法=1.将玉竹洗净,切成节,用水稍润,煎熬2次,收取药液1000克。 | ||
2.将猪心破开,洗净血水,与药液、生姜、葱、花椒同置锅内在火上煮到猪心六成熟时,将它捞出晾凉。 | 2.将猪心破开,洗净血水,与药液、生姜、葱、花椒同置锅内在火上煮到猪心六成熟时,将它捞出晾凉。 | ||
3.将猪心放在卤汁锅内,用文火煮熟捞起,揩净浮沫。在锅内加卤汁适量,放入食盐、白糖、味精和香油,加热成浓汁,将其均匀地涂在猪心里外即成。|性状=|用法=每日2次,佐餐食。|功用=|主治=安神宁心,养阴生津。适用于冠心病、心律不齐以及热病伤阴的干咳烦渴。|加减=|注意=|规格=|贮藏=|方解=|论 | 3.将猪心放在卤汁锅内,用文火煮熟捞起,揩净浮沫。在锅内加卤汁适量,放入食盐、白糖、味精和香油,加热成浓汁,将其均匀地涂在猪心里外即成。|性状=|用法=每日2次,佐餐食。|功用=|主治=安神宁心,养阴生津。适用于冠心病、心律不齐以及热病伤阴的干咳烦渴。|加减=|注意=|规格=|贮藏=|方解=|方论选录=|备注=|来源=|摘录=《经验方》}} | ||
2023年8月19日 (六) 23:21的版本
《经验方》:玉竹猪心
| 组 成 | 玉竹50克 猪心500克 生姜 葱 花椒 食盐 白糖 味精 香油适量 |
| 制 法 | 1.将玉竹洗净,切成节,用水稍润,煎熬2次,收取药液1000克。
2.将猪心破开,洗净血水,与药液、生姜、葱、花椒同置锅内在火上煮到猪心六成熟时,将它捞出晾凉。 3.将猪心放在卤汁锅内,用文火煮熟捞起,揩净浮沫。在锅内加卤汁适量,放入食盐、白糖、味精和香油,加热成浓汁,将其均匀地涂在猪心里外即成。 |
| 用 法 | 每日2次,佐餐食。 |
| 主 治 | 安神宁心,养阴生津。适用于冠心病、心律不齐以及热病伤阴的干咳烦渴。 |
| 摘 录 | 《经验方》 |