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珍珠粉:修订间差异

勤求古训,博采众方
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|组成=[[羊肉]]、一脚子<sub>卸成事件</sub>、[[草果]]<sub>五个</sub>,[[回回豆子]]<sub>半升,捣碎,去皮</sub>
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|用法=上同熬成汤,滤净,[[羊肉]]切乞马,心、肝、肚、肺各一具,[[生姜]]二两,[[糟姜]]四两,瓜窜一两,胡[[萝卜]]十个,[[山药]]一斤,乳饼一个,[[鸡子]]十个。作煎饼,各切,次用麻泥一斤,同炒,葱、盐、醋调和。
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|功效=补中益气。
|功用=补中益气。
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2026年9月4日 (五) 20:36的最新版本

珍珠粉:《饮膳正要》卷一

组 成羊肉、一脚子卸成事件、草果五个,回回豆子半升,捣碎,去皮
用 法上同熬成汤,滤净,羊肉切乞马,心、肝、肚、肺各一具,生姜二两,糟姜四两,瓜窜一两,胡萝卜十个,山药一斤,乳饼一个,鸡子十个。作煎饼,各切,次用麻泥一斤,同炒,葱、盐、醋调和。
功 用补中益气。
方 源《饮膳正要》卷一