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|组成=黄健[[牛肉]]<sub>十五斤,去筋膜,切作棋子大片,用河水洗数遍,令血水净,再用河水浸一宿,次日再洗二三遍,清水为度;用无灰好酒煮一夜,桑柴文武火,用砂罐煮,取出焙干,黄色者佳,黑焦不用。每[[牛肉]]末一斤,加入后药二斤</sub>,[[山药]]<sub>八两,用葱、盐[[炒山药]]至黄色,去葱、盐不用</sub>,[[莲肉]]<sub>八两,去心皮</sub>,[[白茯苓]]<sub>去皮筋膜,为末,水飞过,八两</sub>,[[芡实肉]]<sub>取粉,八两</sub>,[[白术]]<sub>八两,油者,不用炒</sub>,[[薏苡仁]]<sub>八两,炒</sub>,[[白扁豆]]<sub>八两,去壳,[[姜汁]]炒</sub>,[[人参]]<sub>去芦,四两</sub>,[[小茴香]]<sub>炒,四两</sub>,[[干姜]]<sub>炒,二两</sub>,[[砂仁]]<sub>炒,二两</sub>,[[青盐]]<sub>四两</sub>,[[川椒]]<sub>去目,炒,二两</sub>,[[甘草]]<sub>炙,四两</sub>,[[乌梅肉]]<sub>二两,熬浓汁半碗</sub>,[[粳米]]<sub>洗净,炒黄,六斤</sub>
|用法=上为细末,与[[米粉]]、[[牛肉]]末和匀,用[[小红枣]]五斤,[[醇酒]]五斤,煮枣极烂,去皮核,捣膏,加炼蜜二斤半,共和为丸,如弹子大。每次二丸,不拘冷热茶汤嚼下,一日二三次,永不饥。
|功用效=安五脏,消百病,和脾胃,补虚损,固元气,实精髓,助脾健胃,瘦者令肥,老者健,常服极妙。
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