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|方名=羊肚食方:《圣济总录》卷一八八
|方源=《[[圣济总录]]》卷一八八
|异名=[[羊肚羹]]<small>(《[[饮膳正要]]》卷二)</small>。
|组成=[[羊肚]]<sub>净治如食法,一枚</sub>,[[粳米]]<sub>净淘,一合</sub>,[[葱白]]<sub>七茎</sub>,[[豉]]<sub>半合</sub>,[[蜀椒]]<sub>去目并合口者,炒出汗,三十枚</sub>,[[生姜]]<sub>切细,一分</sub>
|用法=上将五味药拌匀,入于[[羊肚]]内,烂煮热切。如常食法,淡入五味,每日食一枚,十日止。