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| 拼音 = xiè bái
| 拉丁名 = ALLII MACROSTEMONIS BULBUS
| 来源 = 本品为百合科植物小根蒜Allium macrostemon Bge.或薤Allium chinense G. Don的干燥鳞茎。夏、秋二季采挖,洗净,除去须根,蒸透或置沸水中烫透,晒干。
| 原植物 = 小根蒜
| 性 = 温
| 药性 = 辛、苦,温。归心、肺、胃、大肠经。
| 味 = 辛、苦
| 药性归经 = 辛、苦,温。归心、肺、胃、大肠经。
| 毒性 =
| 功能与主治 = 通阳散结,行气导滞。用于胸痹心痛,脘腹痞满胀痛,泻痢后重。
| 用法用量 = 5~10g。
| 性状 = 小根蒜 呈不规则卵圆形,高0.5~1.5cm,直径0.5~1.8cm。表面黄白色或淡黄棕色,皱缩,半透明,有类白色膜质鳞片包被,底部有突起的鳞茎盘。质硬,角质样。有蒜臭,味微辣。
| 贮藏 = 置干燥处,防蛀。
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{{中药条目
| 出处标题 = 薤白:《中国药典》(2020(2025年版一部
| 来源 = 本品为百合科植物小根蒜Allium macrostemon Bge.或薤Allium chinense G. Don的干燥鳞茎。夏、秋二季采挖,洗净,除去须根,蒸透或置沸水中烫透,晒干。
| 性状 = 小根蒜 呈不规则卵圆形,高0.5~1.5cm,直径0.5~1.8cm。表面黄白色或淡黄棕色,皱缩,半透明,有类白色膜质鳞片包被,底部有突起的鳞茎盘。质硬,角质样。有蒜臭,味微辣。
| 药性 = 辛、苦,温。归心、肺、胃、大肠经。
| 来源 = 本品为百合科植物小根蒜Allium macrostemon Bge.或薤Allium chinense G. Don的干燥鳞茎。夏、秋二季采挖,洗净,除去须根,蒸透或置沸水中烫透,晒干。
| 功能与主治 = 通阳散结,行气导滞。用于胸痹心痛,脘腹痞满胀痛,泻痢后重。
| 用法用量 = 5~10g。
| 贮藏 = 置干燥处,防蛀。
| 出处 = 《中国药典》(2025年版)
| 药材鉴别 = (1)小根蒜 粉末黄白色。较老的鳞叶外表皮细胞,细胞壁稍连珠状增厚。鳞叶内表皮细胞呈类长方形,长68~197μm,宽29~76μm,细胞排列紧密。草酸钙柱晶多见,长(7)~17~29μm。气孔少见,多为不定式,副卫细胞4个。螺纹导管直径12~17μm。
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| 检查 = 水分 不得过10.0%(通则0832第四法)。
| 浸出物 = 照醇溶性浸出物测定法(通则2201)项下的热浸法测定,用75%乙醇作溶剂,不得少于30.0%。
| 出处 = 《中国药典》(2020年版一部)
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