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|方名=鹿肾粥:《圣惠》卷九十七
|方源=《[[圣惠]]》卷九十七
|异名=[[鹿肾羹]]<small>(《[[饮膳正要]]》卷二)</small>、[[鹿肾糜]]<small>(《[[医统]]》卷六十二)</small>。
|组成=[[鹿肾]]<sub>一对,去脂膜,切</sub>,[[粳米]]<sub>二合</sub>
|用法=上于豉汁中相合,煮作粥,入五味如法调和,空腹食之;作羹及入酒,并得食之。