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荤素羹:修订间差异

勤求古训,博采众方
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2026年9月4日 (五) 19:23的最新版本

荤素羹:《饮膳正要》卷一

组 成羊肉、一脚子卸成事件、草果五个,回回豆子半斤,捣碎,去皮
用 法上药同熬成汤,滤净,豆粉三斤,作片粉,精羊肉切条道乞马,山药一斤,糟姜二块,瓜煎一块,乳饼一个,胡萝卜十个,蘑菇半斤,生姜四两,各切,鸡子十个,打煎饼,切,用麻泥一斤,杏泥半斤,同炒,葱、盐、醋调和。
功 用补中益气。
方 源《饮膳正要》卷一