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河豚羹:《饮膳正要》卷一
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河豚羹:《饮膳正要》卷一
组 成
羊肉
、一脚子
卸成事件
、
草果
五个
用 法
上同熬成汤,滤净,用
羊肉
切细乞马,
陈皮
五钱(去白),葱二两,细切,料物二钱,盐、酱拌馅儿,皮用白面三斤,作河盹,
小油
炸熟,下汤内,入盐调和,或清汁亦可。
功 用
补中益气。
方 源
《
饮膳正要
》卷一
分类
:
方剂