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{{方剂|方名=《饮食治疗指南》：荷叶粥|组成=荷叶2张。|制法=|性状=|用法=《长寿药粥谱》本方用法：用荷叶煎汤同粳米二两、沙冰糖少许煮粥食。|功用=|主治=升清、消暑、化热、宽中、散瘀。主暑热、水肿、瘀血症。高血压病，高血脂症，肥胖症，以及夏天感受暑热，头昏脑胀，胸闷烦渴，小便短赤者。|加减=|宜忌=|规格=|贮藏=|方解=|方论选录=|备注=|来源=|摘录=《饮食治疗指南》}}

{{方剂|方名=《民间方》：荷叶粥|组成=新鲜荷叶1张 粳米100克 冰糖适量|制法=将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。|性状=|用法=可作夏季清凉解暑饮料，或作点心供早晚餐，温热食。|功用=|主治=清暑利湿，升发清阳，止血，降血压，降血脂。适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。|加减=|宜忌=|规格=|贮藏=|方解=|方论选录=|备注=|来源=|摘录=《民间方》}}