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{{方剂|方名=《药粥疗法》引《饮食辨录》：橘皮粥|组成=橘皮10-20g（鲜者30g），粳米1-2两。|制法=先把橘皮煎取药汁，去滓，然后加入粳米煮粥。或将橘皮晒干，研为细末。|性状=|用法=每次用3-5g，调入已煮沸的稀粥中，再同煮为粥。一般2-3天为一疗程。|功用=|主治=顺气，健胃，化痰，止咳。主脾胃气滞，脘腹胀满，消化不良，食欲不振，恶心呕吐，咳嗽多痰，胸膈满闷。|加减=|宜忌=本方适用于痰多咳嗽，对阴虚燥咳，或干咳无痰的病人不宜选用，吐血患者忌服。|规格=|贮藏=|方解=|方论选录=|备注=|来源=|摘录=《药粥疗法》引《饮食辨录》}}

{{方剂|方名=《太平圣惠方》卷九十七：橘皮粥|组成=陈橘皮1两（汤浸，去白瓤，焙），紫苏茎叶1两，大腹子3枚，桑根白皮1两半，生姜3分（切），粳米2合。|制法=上锉细。|性状=|用法=以水3大盏，煮取1盏半，去滓，下米煮粥。空心食之。|功用=|主治=脚气。心胸壅闷，气促不食。|加减=|宜忌=|规格=|贮藏=|方解=|方论选录=|备注=|来源=|摘录=《太平圣惠方》卷九十七}}