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鲫鱼脍
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{{方剂|方名=《医方类聚》卷二三八引《食医心鉴》:鲫鱼脍|组成=鲫鱼1斤(作脍),莳萝1分,橘皮1分,芜荑1分,干姜1分,胡椒1分(作末)。|制法=|性状=|用法=上以脍投热豉汁中良久,下诸末,调和食之。|功用=|主治=产后赤白痢,脐肚痛,不下食。|加减=|注意=|规格=|贮藏=|方解=|论述=|备注=|来源=|摘录=《医方类聚》卷二三八引《食医心鉴》}} {{方剂|方名=《圣济总录》卷一八九:鲫鱼脍|组成=小鲫鱼1斤(如常脍法),蒜、醋、椒、姜、盐。|制法=|性状=|用法=上先将鱼切作薄片,以蒜、齑、椒、姜、盐拌和食之,不用别物兼食。|功用=|主治=赤白痢。|加减=|注意=|规格=|贮藏=|方解=|论述=|备注=|来源=|摘录=《圣济总录》卷一八九}}
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