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{{方剂|方名=《中国烹饪》：鸡汁粥|组成=母鸡1只（3-4斤，重者，剖洗干净后，浓煎取汁），粳米2两。|制法=|性状=|用法=以原汁鸡汤分次同粳米煮粥，先用旺火煮沸，再改用微火煮到粥稠即可。可供早晚餐或点心，温热服食。|功用=|主治=滋养五脏，补益气血。主年老体弱，病后羸瘦，气血亏损所引起的一切衰弱病证。|加减=|注意=体质壮实的老人，以及伤风感冒或生病发热期间不宜食用。|规格=|贮藏=|方解=|论述=|备注=|来源=|摘录=《中国烹饪》}}