地黃酒酥

《千金翼方》卷十二：地黃酒酥

組　成	粗肥地黃10石（切，搗取汁3石），麻子1石（搗作末，以地黃汁研取汁2石7斗），杏仁1石（去皮尖雙仁，搗作末，以麻子汁研取汁2石5斗）.曲末3斗。
制　法	上以地黃等汁浸曲7日，候沸，以米3石，分作3份投下，（飠賁）一度，以藥汁5斗，和釀酒，如家釀酒法，3日1投，9日3投。熟訖，密封3-7日，酥在酒上，其酥色如金，以物接取，可得大升9升酥。然後取酒封之。其糟令服藥人食之，食糟盡，乃服藥酒及酥。
用　法	每服酒1升，1匙酥，溫酒和服之。其地黃滓曬乾，更以酒3升和地黃滓搗之，曬乾，作餅服之。
主　治	令人肥悅，百病除愈，發白更黑，齒落更生，髓腦滿實，還年卻老，走及奔馬，久服有子。主
宜　忌	宜吃白飯、蕪菁。忌生冷，酢滑、豬、雞、魚、蒜。
摘　錄	《千金翼方》卷十二