決明子粥
《粥譜》:決明子粥
組 成 | 決明子(炒)10~15克 粳米50克 冰糖適量 |
制 法 | 先把決明子放入鍋內炒至微有香氣,取出,待冷後煎汁,去渣,放入粳米煮粥,粥將熟時,加入冰糖,再煮一二沸即可食。 |
用 法 | 適膈春夏季食。每日1閃,5~7天為一療程。 |
主 治 | 清肝,明目,通便。適用於高血壓、高血脂症以及習慣性便秘等。 |
宜 忌 | 大便泄瀉者忌服。 |
摘 錄 | 《粥譜》 |
《藥粥療法》引《粥譜》:決明子粥
組 成 | 炒決明子10-15g,粳米60g,冰糖少許或加白菊花10g。 |
用 法 | 先把決明子放火鍋內炒,至微有香氣取出,待冷後煎汁,或與白菊花同煎取汁,去滓,放入粳米煮粥。 |
主 治 | 清肝,明目,通便。主目赤腫痛,怕光多淚,頭痛頭暈,高血壓病,高血脂症,肝炎,習慣性大便秘結。 |
摘 錄 | 《藥粥療法》引《粥譜》 |
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