五精酒

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《外台秘要》:五精酒

組 成 枸杞子500g 松葉600g 黃精400g 白朮400g 天冬500g 糯米12.5kg 細曲1.2kg
制 法 先將細曲加工成細末,備用;枸杞子、黃精等藥置於大砂鍋中,加水煮到10升,待冷備用;若無大砂鍋,可分數次煮;將糯米淘淨,蒸煮後瀝半乾,倒入淨缸中待冷;將藥並汁倒入缸中,加入細曲末,用柳枝攪拌勻,加蓋密封,置保溫處;21日後開封,壓榨去糟渣,過濾裝瓶備用。
用 法 每次10~20ml,每日2次,將酒溫熱空腹服用,或每次隨量飲之。
主 治 補肝腎,益精血,健脾,祛風濕。主治體倦乏力,食欲不振,頭暈目眩,鬚髮早白,肌膚乾燥易癢等症。五精酒是古人常用的延年益壽藥酒。
摘 錄 《外台秘要》