《食物中药与便方》：佛手柑饮
| 组 成 | 佛手柑15克 白糖适量 |
| 制 法 | 将佛手柑15克，白糖适量，泡茶。或将佛手柑与粳米煮粥，常食效果相同。 |
| 用 法 | 每日服数次。 |
| 主 治 | 醒脾开胃，疏肝理气。 |
| 宜 忌 | 适用于肝胃气滞之脘胁胀痛者。阴虚五心烦热者不宜食。 |
| 摘 录 | 《食物中药与便方》 |
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